Bodegas Berceo
C´est la plus ancienne bodega qui aujourd´hui est toujours en activité, tourne à plein régimen, dans la rue Cuevas où sont nés toutes les bodegas de Haro.
Le fait d´être construite en profitant du dénivelé natural de la montagne, au style des Châteaux Bordelais plus prestigieux, c´est la dernière bodega vertical à Haro qui continue à fonctionner depuis sa constitution, avec cinq niveaux d´élaboration.
Le caveau des bodegas est installé dans ce qui fût auparavant les anciennes galeries du Château de Haro, qui datent du Moyen-Âge.
Son nom est très lié à l´histoire et la culture de notre pays. Les bodegas sont appelés ainsi en l´honneur d´un moine et poète du treizième siècle qui vécu au Monastère de Suso, en Rioja, appelé Gonzalo de Berceo.
Ce fût le propriétaire de Berceo qui se mit à écrire les premiers vers en Espagnol Castillan, en faisant en plus mention du vin.
“Quiero fer una prosa en román paladino,
En qual suele el pueblo fablar a su vecino,
Ca non so tan letrado por fer otro latino:
Bien valdrá, como creo, un vaso de bon vino.”
Depuis ce moment, il a été considéré comme le père de notre langue et c´est pour cela que le monastère de Suso apparaît dans toutes les étiquettes des vins de Bodegas Berceo.
DONNÉES DE CONTACT
Adresse: Calle de las Cuevas, 32, 26200 Haro, La Rioja
Téléphone: (+34) 941 31 07 44
Email: info@manzanos.com
Web: www.bodegasberceo.com
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